Chez Fournaiz, nous aimons vous faire découvrir des trésors cachés de notre belle île de la Réunion. Aujourd'hui, nous vous présentons une infusion aux propriétés étonnantes et à la couleur éclatante : la tisane de Bougainvillier.
Une Plante aux Mille Vertus
Le Bougainvillier (Bougainvillea), souvent admiré pour ses couleurs éclatantes, est bien plus qu'un simple ornement de jardin. Cette plante regorge de propriétés antiseptiques, parfaites pour nettoyer et cicatriser la peau en profondeur. Imaginez une éruption de bienfaits pour votre peau : adieu les infections cutanées, l’acné et la desquamation !
Un Arbre Grimpant aux Fleurs Éclatantes
Le Bougainvillier est un arbuste épineux grimpant, pouvant atteindre de 5 à 8 mètres de haut. Ses feuilles vertes foncées et ses fleurs aux multiples couleurs (rose, rouge, mauve, orange, jaune, blanc) en font une plante décorative par excellence. Originaire d’Amérique du Sud, cette plante s’est également épanouie en Afrique du Nord, en Amérique et à la Réunion ! Ornant les cases et jardins de ses teintes vives.
Des Propriétés Bénéfiques pour la Santé
L’infusion de Bougainvillier est une véritable coulée de bienfaits pour votre santé. Voici ses principales vertus :
- Réduction du taux de sucre dans le sang : Idéale pour traiter l’hyperglycémie et la résistance à l’insuline.
- Amélioration du système respiratoire : Aide les poumons à bien fonctionner et à oxygéner le corps.
- Renforcement des défenses immunitaires : Boostez votre système immunitaire naturellement.
- Soin de la toux sèche : Les fleurs sont particulièrement efficaces pour apaiser la toux sèche.
- Élimination du mucus : Débarrasse les voies respiratoires supérieures du mucus.
- Équilibrage du système digestif : Aide à la digestion et peut agir comme un léger laxatif.
- Propriétés anti-diarrhéiques : Les feuilles sont efficaces pour traiter la diarrhée.
- Traitement de la fièvre : Accélère le processus de désintoxication et aide à réduire la fièvre.
- Cicatrisation rapide : Accélère la guérison des blessures cutanées.
Recette Volcanique : Infusion de Bougainvillier
Voici une recette simple pour préparer votre infusion de Bougainvillier.
Ingrédients :
- 10 à 15 fleurs roses de Bougainvillier
- 1 litre d'eau chaude
- 1/2 jus de citron (jaune ou vert)
- 1 cuillère de miel
Étapes :
- Préparation des fleurs : Lavez vos fleurs fraîchement coupées à l'eau froide pour éliminer toutes les impuretés.
- Infusion : Dans une casserole, faites bouillir l'eau et ajoutez les fleurs. Coupez le feu dès que l'eau commence à changer de couleur. Laissez la préparation infuser pendant quelques minutes avant de filtrer.
- Dégustation : Sucrez votre infusion avec du miel et ajoutez-y du jus de citron pour une touche de fraîcheur. Cette tisane est également délicieuse glacée, parfaite pour une journée ensoleillée. Son rose vif apportera une touche colorée et très originale à votre boisson.
Emportez Votre Infusion Partout avec Vous
Pour profiter de votre tisane de Bougainvillier glacée où que vous soyez, versez-la dans votre gourde en acier inoxydable Fournaiz. Pratique et élégante, elle gardera votre boisson fraîche pendant des heures, vous permettant de savourer votre infusion volcanique tout au long de la journée.
Bonne dégustation ! Si vous réalisez cette infusion volcanique, n'hésitez pas à partager vos photos 🌋.
A bientôt pour de nouvelles explorations gustatives et volcaniques avec Fournaiz !
